Viikinkaari 4, FIN-00790 Helsinki, Finland
Sivutoimipaikka:
Mustialankatu 1, FIN-00790 Helsinki, Finland
30.12.2011
Tiedot kaupoista ja yrittäjistä koottu verkkoon
Lähiruokaa myyviä kauppoja kootaan osoitteeseen Ruokasuomi.fi > ajankohtaista.
Aitojamakuja.fi auttaa löytämään paikallisia elintarvikeyrittäjiä eripuolilta Suomea.
Kiinnostus lähiruokaan on vahvistunut niin kuluttajien kuin ammattilaisostajien keskuudessa.
Paikallisia tuotteita on yhä enemmän vähittäiskauppojen valikoimissa ja ammattikeittiöiden tarjoamissa aterioissa.Yrittäjien omien myyntipisteiden ohelle on noussut pientuottajien tuotteisiin ja lähiruokaan erikoistuneita kauppoja. Uusien myyntipaikkojen ansiosta tuottajat ja jalostajat voivat keskittyä tuotantoon ja vähentää myyntiin käyttämäänsä aikaa. Myös tuotevalikoima kasvaa kaiken aikaa.
Ruoka-Suomi -teemaryhmä on koonnut lähiruokaa myyviä kauppoja verkkoon. Näissä kaupoissa ruuan alkuperä on mahdollista nähdä yksittäisen yrittäjän tasolle saakka. Kuluttajalle lyhyt ja läpinäkyvä ketju merkitsee turvallisuutta.
Eri puolilla Suomea sijaitsevista elintarvikealan pienyrityksistä puolestaan voi hakea tietoa Aitojamakuja.fi-sivustolta, jonka hakukoneessa on yli 1 400 yritystä. Lähiruoan nosteesta kertoo sekin, että kuluneen vuoden aikana sivustolle on listautunut yli 350 uutta yritystä.
Sivustot ovat osa elintarvikealan pienyrittäjyyden kehittämistä, johon panostetaan Suomessa laajasti. Maaseutupolitiikan yhteistyöryhmän Ruoka-Suomi -teemaryhmä tukee ruokaketjun toimintaa, yhteistyötä ja kehittää suomalaisten raaka-aineiden jakelua.
Lähiruokaa myyviä kauppoja kootaan osoitteeseen Ruokasuomi.fi > ajankohtaista.
Aitojamakuja.fi auttaa löytämään paikallisia elintarvikeyrittäjiä eripuolilta Suomea.